Les minéraux | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Description
Outre de l'eau et des matières organiques (macronutriments), les aliments nous apportent également des matières minérales, parfois indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Tour d4oCZhorizon de ces substances bien utiles.